Paddenstoel van de week
De dooiergele mestzwam groeit op voedselrijke bodem, vaak bij mest van koeien of paarden, maar ook op rottend gras of hooi en tussen houtresten. In de Kennemerduinen tref je hem ook aan.
De hoed heeft een diameter van 1 tot 5 cm. Bij jonge exemplaren is de hoed bolvormig en kleverig, bedekt met een slijmlaag. Later spreidt de hoed zich uit en heeft dan met zijn geelgekleurde cirkelvormige plek op een verder witte hoed wel wat weg van een spiegelei. Op den duur krijgt de gladde hoed een patroon van fijne groeven.
Deze paddenstoel komt in heel Nederland en bijna overal in de wereld voor.