Paddenstoel van de week
De berkenzwam wordt ook wel berkendoder genoemd. Hij leeft bij voorkeur op berken, die op den duur het loodje leggen door de aanwezigheid van deze zwam. Op een dode berk kunnen nog jarenlang nieuwe berkenzwammen groeien. De berkenzwam veroorzaakt bruinrot in het gezonde hout van de boom.
De berkenzwam breekt door de schors van de boom en gaat daarna groeien. Hij kan 10-30 cm breed worden en 3 tot 6 cm dik.